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旬を美味しく!

2010.07.07 *Wed
夏がやって来ました

も続いてますが…

食物は夏になってきています

旬の野菜は美味しいだけでなく、身体には一番です


トマト→βカロテンやビタミンCが豊富で美肌効果抜群抗酸化作用の高く、リコピンにも注目

我が家では、野菜をたっぷり入れてトマトスープにして身体を温めます夏こそ、温かいものを取る事をオススメします


きゅうり→カリウムが豊富なため、夏バテやむくみの予防に効果的!

我が家では、ラー油で合えるのがブームです


カボチャ→βカロテン、ビタミンC・Eが豊富!!食物繊維の含有量が豊富です!

我が家では、薄く切って、塩コショウで焼きますねアッサリいただくのが定番です


今回はこの三種の夏野菜をご紹介です

お試しあれ


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2011/12/08(木) 09:13:32 | | # [Edit
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テンプレート配布者:サリイ  ・・・  素材:TripISM
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